銀座の景色を望む大人の隠れ家へ。新生『tcc GINZA』2026年3月18日リニューアルオープン 株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナルのプレスリリース
株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル（本社：東京都千代田区、代表取締役：村田 耕）は、銀座4丁目交差点を望む好立地の『tcc GINZA』を、2026年3月18日にリニューアルオープンいたします。これまでの2フロア体制から4階ワンフロアへと拠点を集約し、より濃密で上質な サービス を提供するレストランへと生まれ変わります。装いを新たにする店内は、銀座の街並みに相応しいシックな大人の空間へ。新たにプライベートな個室も完備し、記念日やご接待など、大切なシーンを演出いたします。昼は華やかなアフタヌーンティーを中心に、パティシエが手掛ける美しく繊細なスイーツと、厳選されたティーが穏やかな午後の時間を彩ります。銀座の景色とともに、日常を離れた上質なひとときをお過ごしください。平日最大4時間半滞在可能なゆったりとしたプランをご用意し、日常の喧騒を忘れさせる贅沢な「ヌン活」の聖地として、心満たされる午後をお届けします。スタンドを彩るのは、濃厚なピスタチオと苺を合わせた「フレジエ」や、爽やかな酸味が広がる「瀬戸内レモンのメレンゲタルト」。可愛らしい「桜のロリポップ」がテーブルに春の華やぎを添えます。「五香粉香る 揚げ春巻き」や「プルドポークのキューバサンド」、ハーブ香るチミチュリソースで味わう「カツオのカルパッチョ」など、スパイスと異国情緒を織り交ぜた本格的な味わいをご用意。1872年、シンガポールで誕生した「The 1872 Clipper Tea Co.
」 クリッパー船をシンボルにする “THE 1872 CLIPPER TEA” は、シンガポールの最も古い正統派紅茶ブランド。その品質の良さは、あのラッフルズホテルがアフタヌーンティーの定番紅茶に採用し、またお土産として自らのラベルをつけて販売していることからも保証済みです。夜はブランド黒毛和牛「田村牛」をはじめ、肉・魚介・旬野菜を溶岩石グリルで丁寧に焼き上げ、遠赤外線による独自の火入れで素材の旨味を最大限に引き出します。また、多様な価値観に寄り添うベジタリアンコースもご用意し、すべてのお客様に心地よい美食体験をご提案いたします。メイン食材には、未経産の雌牛のみを扱うブランド黒毛和牛「田村牛」を使用。上質で軽やかな脂と深い旨味が特徴です。 さらに、香ばしく焼き上げるカジキマグロや伊勢海老、あわび、旬ごとに選び抜いた野菜など、グリルに最適な素材を厳選。 季節ごとに表情を変える食材を、シンプルかつ丁寧な火入れで仕上げ、記憶に残る一皿へと昇華させます。
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