Ahli Sebut Tak Semua Makanan Ultra Proses Buruk, Ada juga yang Bermanfaat

Pakar gizi pangan Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi mengatakan tidak semua makanan ultra proses buruk

jpnn.com, JAKARTA - Pakar sekaligus Guru Besar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi mengatakan tidak semua makanan ultra proses atau Ultra Processed Food buruk.Prof. Purwiyatno menilai pengelompokkan makanan sebenarnya tidak semata-mata berdasarkan pada pengolahannya, khususnya untuk ultra processed food.

Baca Juga:"Masalahnya adalah ketika ultra processed food dinilai paling tidak sehat, padahal belum tentu," kata Purwiyatno, kepada media. Ultra Processed Food adalah bagian dari makanan yang sudah diproses serta ditambah dengan zat aditif, seperti pewarna buatan, gula, garam, perisa buatan, lemak dan lainnya.Baca Juga:Prof. Purwiyatno mencontohkan di antaranya adalah makanan bisa lebih awet dan tahan lama, serta praktis dan enak untuk dikonsumsi.

"Kecuali, kita memetik apel langsung dari pohonnya atau meminum susu langsung dari sapi, jadi sebagian besar makanan yang kita makan diproses secara teknis," ujar Prof. Purwiyatno.

Vi har oppsummert denne nyheten slik at du kan lese den raskt. Er du interessert i nyhetene kan du lese hele teksten her. Les mer:

jpnncom /  🏆 25. in İD

Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter

Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.

Komunitas Gastronomi Sebut Semua Orang Bisa Jadi Pahlawan KulinerTalkshow ini mempunyai untuk memberikan wawasan dan literasi tentang semangat kepahlawan dalam kaitan pangan dengan ketahanan dan kedaulatan suatu negara.
Les mer »

Ahli Sebut Covid-19 Varian Eris Cepat Menyebar, Apa Saja Gejalanya?Dunia kembali harus waspada dengan keberadaan Covid-19 varian terbaru yaitu varian Eris. Apa gejala Covid-19 eris dan seberapa cepat varian ini menyebar?
Les mer »

Tak Semua ASN di Jakarta Mulai WFH Besok, Begini AturannyaMulai besok, Senin (21/8/2023) sebagian ASN atau PNS di Jakarta wajib bekerja dari rumah atau WFH, begini aturannya.
Les mer »

- Pelatih Vietnam Sebut-sebut Timnas U-23 Indonesia Jelang Lawan Filipina, Ada Apa?Pelatih timnas U-23 Vietnam, Hoang Anh Tuan menyebut timnas U-23 Indonesia menjelang pertandingan melawan Filipina.
Les mer »

Mantan Istri Sebut Rizal Djibran Lakukan Penyimpangan Seksual yang Tak Sesuai Ajaran Agama IslamSarah Alamudi melaporkan sang mantan suami, Rizal Djibran, yang ia sebut telah melakukan kekerasan verbal dan fisik.
Les mer »