Tak hanya dari sudut pandang anak muda, sejumlah event besar juga kerap enggan menarik produk makanan seperti pempek.
© 2023 merdeka.com
Kekhawatiran tersebut turut diungkapkan Founder Pempek Almeera, Nina Junisma dalam gelaran IdeaFest 2023 pada sesi diskusi bertajuk How to Grow SMEs Beyond Limited di JCC Senayan, Jakarta, Sabtu . Mengakali situasi tersebut, Nina kemudian berfokus kepada target pasar yang sesuai. Sehingga produk pempek jualannya lebih menyasar kaum ibu-ibu, terutama ibu muda maupun yang concern terhadap masalah kesehatan."Jadi apa yang mereka butuhkan, apa yang mereka masih inginkan, itu yang terus kita coba sajikan ke mereka. Karena kalau kita mengikuti harus sebanding dengan makanan kekinian, akhirnya kita marketnya ke mana-mana nanti," ungkap Nina.
"Anak muda untuk kita paksa makan pempek, mereka tuh , ih apaan sih. Mereka akan lebih tertarik saat melihat toppoki, walaupun harganya mungkin lebih mahal daripada pempek ini," ujar Nina."Dari situ kita berpikir, kita enggak mungkin untuk bisa ngejual produk kita ini ke semua market ini. Jadi kitaTak hanya dari sudut pandang anak muda, sejumlah event besar disebutnya juga kerap enggan menarik produk makanan seperti pempek.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
RedMe Pamerkan Produk Kreativitas Anak Muda di Rakernas PDIPRedme menggandeng pengusaha-pengusaha muda di industri kreatif agar bisa memamerkan produknya masing-masing.
Les mer »
Cerita Pengusaha Muda Berdayakan Ratusan Petani untuk Ekspor Gula Merah Banyumas dan Cerutu Khas JemberGula merah yang diproduksinya bisa dikemas dalam berbagai turunan produk.
Les mer »
Cerita Pengusaha Muda Berdayakan Ratusan Petani untuk Ekspor Gula Merah Banyumas dan Cerutu Khas JemberDua komoditas hasil pertanian yakni gula merah dari pohon kelapa dan tembakau meramaikan Pameran Pangan Plus yang berada di Rakernas PDIP.
Les mer »
Jualan Pempek Bisa Bersaing Lawan Toppoki, Ini yang Harus Dilakukan!Sejumlah produk kuliner asal Korea Selatan kini banyak bertebaran di pasar ritel Indonesia. Konsumen Tanah Air pun mulai banyak beralih ke menu-menu seperti toppoki, sehingga sajian kuliner lokal perlahan mulai ditinggalkan.
Les mer »
Bocoran Skin Keren Mobile Legends di Oktober 2023: Layla Starlight hingga Johnson SpesialTotal ada 4 bocoran skin Mobile Legends yang akan segera hadir pada bulan Oktober 2023.
Les mer »
Polewali Mandar Resmi Punya Perpustakaan Keren dengan Beragam FasilitasCita-cita warga Polewali Mandar punya gedung perpustakaan keren akhirnya terwujud.
Les mer »