Harga bunga mawar di Pasuruan ketika panen raya sangat murah. Melihat kondisi tersebut, Elfi muncul ide untuk serius produksi minuman tersebut
- Dosen Ilmu Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Malang, Elfi Anis Saati mampu memproduksi minuman dari sari bunga mawar. Ide produknya berawal dari dia melihat banyak bunga yang dibuang ke sungai saat panen raya di Pasuruan.
"Ketika diuji coba ke tikus, mawar itu terbukti mampu mencegah penyakit hati dan ginjal," kata Elfi pada Selasa saat ditemui di Kota Malang.Namun, Elfi baru serius berwirausaha membuat olahan minuman sari bunga pada 2017 lalu. Dia bercerita, harga bunga mawar di Pasuruan ketika panen raya sangat murah. Melihat kondisi tersebut, Elfi muncul ide untuk serius produksi minuman tersebut.
Minuman sari bunga mawarnya kini telah memiliki sertifikat halal sejak 2019. Pada 16 April 2023, produknya meraih Juara I dalam kompetisi Produk Kreatif Kabupaten Pasuruan. Kompetisi itu diikuti ratusan peserta dengan produk-produk lainnya. "Jurinya ada dari perwakilan Kemenparekraf dan juga pemerintah Kabupaten Pasuruan. Alhamdulilah dapat juara pertama produk kreatif," katanya.Kini dalam sehari, Elfi mampu memproduksi 50 dus minuman sari bunga mawar. Harga setiap dus produknya yakni Rp 35.000. Dia berharap, produknya bisa menjadi ikon buah tangan dari Pasuruan.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Daftar HP OPPO dan Vivo Terbaru 2023 Harga Rp2 JutaanInilah perbandingan harga terbaru antara merek smartphone OPPO dan Vivo di kisaran harga Rp2 jutaan.
Les mer »
Tesla Umbar Diskon Harga, Renault Tinjau Ulang Harga Mobil ListriknyaProdusen mobil Prancis Renault kembali meninjau kebijakannya setelah pesaing utamanya Tesla melakukan pemotongan harga jual kendaraan listriknya.
Les mer »
Satgas Pangan Polda Jatim Cek Bahan Pokok di Pasaran, Banyak Penurunan HargaKetersediaan harga barang kebutuhan pokok di Jatim mencukupi dan harga masih stabil, bahkan cenderung mengalami penurunan.
Les mer »
Jelang Lebaran, Harga Cabai Rawit Merah Makin PedasHarga pangan mengalami kenaikan untuk semua komoditas jelang Lebaran, kenaikan tertinggi pada harga cabai rawit merah.
Les mer »
Evaluasi Puluhan Pasar Desa yang Belum OperasionalPemkab Pasuruan tengah melakukan evaluasi terhadap penyaluran bantuan untuk rehab dan pembangunan pasar desa.
Les mer »
Sekongkol Istri di Pasuruan Gorok Suami yang Suka Main TanganCrimeStory Silfia nekat bersekongkol dengan Andik membunuh Eko Setyobudi, suaminya. Silfia dendam karena sering dianiaya dan teringat pernah masuk bui karena laporan Eko. via detik_jatim
Les mer »