HARI Raya Idul Fitri tidak lengkap tanpa kue-kue penganan khasnya, namun mengonsumsinya tidak boleh berlebihan. Ini penjelasan dan tips dari pakar gizi dari Universitas Indonesia Rita Ramayulis .
HARI Raya Idul Fitri tidak lengkap tanpa kue-kue penganan khasnya. Namun, pakar gizi dari Universitas Indonesia Rita Ramayulis pun mengingatkan bahaya mengonsumsi kue-kue khas Lebaran secara berlebihan.
Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association itu menjelaskan kue lebaran pada umumnya terbuat dari tiga bahan utama yaitu tepung terigu, gula, dan mentega. Ketiga bahan tersebut memiliki kadar kalori tinggi yang berasal dari dua zat utama yaitu karbohidrat sederhana dan lemak. “Kalau mengonsumsi berlebihan maka seseorang akan mendapatkan energi berlebih, kalau energi itu berlebih dan terjadi dalam waktu yang relatif lama misalnya telah mencapai 3.500 kilokalori dalam satu minggu maka sudah pasti seseorang akan mengalami kenaikan berat badan,” kata Rita.Dia menambahkan jika kadar kalori dalam tubuh mencapai 3.
Selain berat badan yang meningkat, resiko lain yang bisa muncul adalah penyakit diabetes melitus karena meningkatnya kadar gula darah, hiperkolesterolemia atau meningkatnya kadar kolesterol dalam darah, dan peradangan pada organ pencernaan dan tenggorokan.“Konsumsilah kue lebaran itu seperti kita melakukan proses cicip mencicip jadi tidak dimakan dalam porsi besar,” kata Rita.
Rita menjelaskan pada dasarnya kadar kalori dalam setiap kue lebaran relatif sama, yang membedakan adalah jika dalam kue tersebut terdapat kandungan pemanis tambahan, seperti selai nanas pada kue nastar.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Mengenal Tradisi Riyoyo Kupat di Hari Ketujuh Hari Raya Idul Fitri di Kampung Nelayan SurabayaMasyarakat kampung nelayan Bulak di Surabaya selenggarakan tradisi riyoyo kupat, pada hari ketujuh Hari Raya Idul Fitri.
Les mer »
Prediksi Hari Raya Idul Fitri di Arab Saudi Jatuh Tanggal IniHari raya Idul Fitri diprediksi jatuh pada hari ini, sama dengan di Indonesia?
Les mer »
Apel Operasi Ketupat Sambut Hari Raya Idul Fitri di Sejumlah DaerahApel Operasi Ketupat yang digelar di sejumlah daerah tersebut dalam rangka pengamanan Hari Raya Idul Fitri 1444H
Les mer »
Jelang Hari Raya Idul Fitri, Volume Pengiriman Paket MeningkatMenjelang hari raya Idul Fitri 1444 Hijriyah, volume pengiriman paket mengalami kenaikan, bahkan melampaui target. Kenaikan pengiriman paket tersebut seiring meningkatnya...
Les mer »
Operasi Ketupat Pengamanan Hari Raya Idul FitriRatusan tim gabungan Polri, TNI, BPBD dan Dinas Perhubungan menggelar apel persiapan arus mudik tahun 2023 di Mapolres Muaro Jambi.
Les mer »
Jelang Hari Raya Idul Fitri, Pemudik Roda Dua Dominiasi Jalan Arteri Kalimalang BekasiJelang Lebaran 2023, ruas jalan arteri Kalimalang, Kota Bekasi, Jawa Barat, yang menuju jalur Pantura, mulai dipadati pemudik. Mayoritas pemudik menggunakan sepeda motor yang diisi dengan berbagai barang bawaan.
Les mer »