Norsus-forsker Aina Stensgård er overrasket over at nordmenn kaster mer frukt og grønt enn før, til tross for at de nye kostholdsrådene anbefaler å spise mer av det.
Det er ikke helt lett å forstå det norske folks forhold til grønnsaker.
– Forskning fra Nederland og Danmark viser at de fleste som utnytter seg av rabattene er ganske lure med pengene sine. De planlegger. De kjøper ikke masse impulsivt for så kaster mye, sier Stensgård. Mer enn i pandemiåretGrønt-kastingen er ekstra overraskende, fordi dette er varer som har økt mye i pris. Nylig kunne Nettavisen fortelle om kraftig prisoppgang Norge, mens det ser helt annerledes ut hos svenskene.
OVERRASKENDE: Norsus-forsker Aina Stensgård er overrasket over utviklingen når det gjelder frukt og grønt. Foto: Norsus – Vil kaste enda merFrukt og grønt utgjør en stor del av den totale matkastingen vi gjør hjemme.
MATSVINN KOSTHOLDSRÅD FRUKT GRØNT NORSKER
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Overraskende mattrend: Kaster mer av det som har blitt dyrtEnkle grep kan spare deg for flere tusen kroner.
Les mer »
Norske soldater trente ukrainske kolleger - julen blir mer kompleksNorske instruktører fra Ingeniørbataljonen har tilbrakt fem uker med å trene ukrainske soldater i Tyskland. Mens norske soldater reiser hjem til jul og familie, venter mange ukrainske soldater en usikker fremtid på fronten. En norsk instruktør deler den vanskelige kontrasten mellom sine egne julestemninger og den usikre virkeligheten til de ukrainske soldatene.
Les mer »
Frenkie de Jong Blir Mer Og Mer OverførbarBarcelona-midtbanespilleren Frenkie de Jong møter stadig mer kritikk og Barcelona vurderer å selge ham.
Les mer »
Heidi Weng: Mer avslappet og mer positiv denne sesongenEtter en periode med hodepine og usikkerhet, stråler Heidi Weng i vinterens ski-VM. Hun er mer avslappet, positiv og presterer på toppnivå. Mamma May Bente Weng mener datteren har vokst og blitt mer selvsikker.
Les mer »
Pave Frans' Livbeskjedninger: Et Forgiftet Frukt av KrigPaven har skrevet en selvbiografi, hvor han deler historien om et attentatforsøk under hans Irak-reise i 2021. Den forgiftede frukten av krig ble oppdaget da to ytterliggående islamister, en av dem en kvinne med eksplosiver, ble stoppet av irakisk politi.
Les mer »
Slår et slag for enkelt kostholdsgrep: – Er med på å forhindre overvektKlinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør slår et slag for viktigheten av frukt og grønt i kostholdet.
Les mer »