Pakar farmasi UGM Profesor Zullies Ikawati menyarankan agar masyarakat tidak perlu khawatir soal kandungan etilen oksida pada mi instan.
Liputan6.com, Jakarta Munculnya temuan zat pemicu kanker berupa etilen oksida pada mi instan Malaysia oleh otoritas Taiwan menimbulkan kekhawatiran tersendiri. Bagaimana tidak? Mi instan sudah lama menjadi makanan favorit untuk banyak orang.
"Karena ia adalah gas mudah menguap. Jumlahnya pun sangat kecil untuk sampai terhirup dan menimbulkan efek berbahaya," sambungnya. "Tetapi ada baiknya BPOM mengatur lebih ketat terkait dengan batas maksimal residu EtO, dengan mengacu peraturan di negara-negara lain. Dengan demikian dapat menghindari risiko penarikan produk di negara tujuan ekspor," ujar Zullies.
Negara-negara seperti Kanada, AS, dan India masih mengizinkan penggunaan etilen oksida sebagai fumigan dalam aplikasi yang berkaitan dengan makanan, termasuk peti kemas dan gudang.3 dari 4 halamanDampak Aturan Etilen Oksida yang Beda-BedaMenurut Zullies, akibat ada negara-negara yang mengizinkan penggunaan etilen oksida, kontaminasi silang produk oleh etilen oksida selama pergudangan dan transportasi menjadi risiko potensial lainnya.
"Namun, karena sifat EtO yang sangat reaktif, ada potensi yang signifikan untuk bereaksi membentuk senyawa lain," sambungnya.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Heboh Kandungan Zat Pemicu Kanker dalam Mi Instan Malaysia, Pakar Farmasi Jelaskan tentang Etilen OksidaKabar miring soal produk mi instan Malaysia mengandung zat pemicu kanker terdengar oleh publik. Kabar itu membawa kekhawatiran terlebih banyak di antara masyarakat mengonsumsi mi instan.
Les mer »
Pembatasan Angkutan Barang Tak Perlu Diperpanjang, SCI Beri UsulanSupply Chain Indonesia (SCI) memberikan saran alternatif dan menilai pembatasan angkutan barang tidak perlu diperpanjang.
Les mer »
Pemkot Tangsel Tak Gelar Operasi Yustisi ke Pendatang Baru, Perlu Honor Besar untuk Operasional TimPemkot Tangsel menganggap operasi yustisi kepada pendatang baru tak efektif, selain itu perlu anggaran besar untuk operasional tim.
Les mer »
Rusia Minta Ini ke Kartel OPEC, Harga Minyak Dunia pun JatuhRusia mengatakan OPEC+ tak perlu pengkas produksi lagi.
Les mer »
Harta Kekayaan AKBP Achiruddin 10 Tahun tak Berubah, Moge tak Ada di LHKPN |Republika OnlineHarta kekayaan AKBP Achiruddin Hasibuan tidak berubah selama 10 tahun, tidak ada moge
Les mer »