Substitusi sebagian daging merah dengan produk makanan berbahan dasar kacang polong dan kacang koro memastikan asupan asam amino yang cukup dalam makanan dan tidak berdampak negatif pada metabolisme tulang.
Seorang perempuan beradu argumen dengan perempuan lainnya soal pembagian kacang polong yang merupakan bantuan pangan untuk warga membutuhkan di Agula, Etiopia utara, 8 Mei 2021. Studi terbaru menunjukkan, substitusi sebagian daging merah dengan produk makanan berbahan dasar kacang polong dan kacang koro memastikan asupan asam amino yang cukup dalam makanan dan tidak berdampak negatif pada metabolisme tulang.
Itkonen menambahkan, substisi protein hewani ke protein nabati dari kacang-kacangan ini juga tidak mengganggu kesehatan tulang kesehatan. Temuan ini memberi dasar saintifik kemungkinan mengubah pola diet agar lebih ramah lingkungan. Kelompok lain mengkonsumsi produk makanan yang berbahan dasar kacang-kacangan, terutama kacang polong dan kacang koro, setara dengan 20 persen dari total asupan protein. Selain itu, jumlah daging merah dan olahan yang dikonsumsi per minggu pada kelompok ini mencapai batas atas Diet Kesehatan Planet sebanyak 200 gram atau 5 persen dari total asupan protein.
Pola makan nabati saat ini semakin menjadi semakin populer dan Rekomendasi Nutrisi Nordik yang baru-baru ini diperbarui juga menekankan pembatasan konsumsi daging dan konsumsi susu secukupnya.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Jarang Diketahui, Ini Perbedaan Sang Saka Merah Putih dan Bendera Merah PutihMungkin masih banyak dari kita yang masih belum mengetahui perbedaan antara sang saka merah putih dan bendera merah putih. Bendera merah putih adalah lambang kebangsaan.
Les mer »
Resep Bubur Kacang Hijau Spesial, Tambahkan Kelapa MudaSimak resep bubur kacang hijau dengan bahan kacang hijau kupas, beras ketan putih, daun pandan, jahe, santan, gula merah, dan kelapa muda.
Les mer »
Segenggam kacang bisa kurangi risiko depresi, kata studiSebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Clinical Nutrition menemukan segenggam kacang dapat mengurangi risiko depresi hingga 17 persen. Dalam ...
Les mer »
Luhut Sebut Maret 2024 Harga Daging Sapi Turun di Bawah Rp 100 Ribu/KgMenteri Koordinator Kemaritiman dan Investasi, Luhut Binsar Pandjaitan menargetkan harga daging sapi pada Maret 2024 berada di bawah Rp 100 ribu per kilogram.
Les mer »
Bakteri Langka Pemakan Daging Telah Membunuh 3 Orang di New York dan Connecticut, Amerika SerikatInfeksi disebabkan bakteri Vibrio vulnificus yang hidup di air asin dan air payau di pesisir pantai. Berikut gejala-gejalanya.
Les mer »