Chris van Tulleken (45) har blitt en snakkis for sin motstand til ultraprosessert mat- som kan kobles til alt fra kreft til demens.
Chris van Tulleken har blitt en snakkis for sin motstand til ultraprosessert mat– som kan kobles til alt fra kreft til demens.LEGE ROPER VARSKO: Britiske Chris van Tulleken hylles for å dele urovekkende kunnskap om ultraprosessert mat.
– Den enkle definisjonen er matvarer pakket inn i plast som har minst én ingrediens du normalt ikke finner på kjøkkenet ditt, sier van Tulleken. – Det er ikke sånn at alle voksne på tvers av folkegrupper i USA plutselig mistet viljestyrken eller sluttet å bevege seg. Oppgangen kommer plutselig midt på 1970-tallet, som er rundt da ultraprosessert mat ble introdusert i stor påpeker legen. henviser til multinasjonale studier som ser en kobling mellom ultraprosessert mat og utvikling av multisyke , kreft, høyt blodtrykk, høyt kolesterol og kronisk leversykdom.
Granlund poengterer at man i den fjerde båsen både finner butikkgrovbrød og seigmenn, og at det derfor er vanskelig å si at ultraprosesserte matvarer skal unngås på generell basis. Chris van Tulleken vil gå så langt som å si at vi bør behandle ultraprosessert mat på samme måte som vi behandler tobakksvarer: Med tydelig merking og advarsel om at produktet er avhengighetsskapende og helsefarlig.
– Det handler om at vi ikke kaller noe «ja»- og «nei»-mat. Vi må heller få frem at noen matvarer bør være i det daglige kostholdet, mens andre ting kan spises av og til.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Fikk restaurert klassikeren: – Jeg ble ble helt fortaptMidten av 1950-tallet var ingen lystig tid for Lancia. Salget falt, og sjelden hadde behovet for suksess med noe helt nytt vært større. Pinin Farina hadde svaret.
Les mer »
Nå skal vi holde oss unna sukker, ultraprosessert mat og frokostNye metoder for vektnedgang kan bidra til det motsatte.
Les mer »
Da Millehaugen ble pågrepet, hadde han med seg denne listenDa dobbeltdrapsdømte Stig Millehaugen rømte fra fengsel i 2022 hadde han med seg en liste med flere navn, bilder og personnummer.
Les mer »
Besseberg fortalte om klokker han hadde fått og at han ble hentet i privatflyTo tidligere norske skiskytterledere fortalte i retten torsdag at Anders Besseberg uoppfordret skrøt av gaver fra russere. Selv benekter han å ha blitt hentet i privatfly for å dra på ferie.
Les mer »
Avisen Frostingen: Sak mot overgrepssiktet lege berammetTV 2 Nyheter Livestudio - Siste nytt i dag
Les mer »
Leger og forskere: Slik skal AI redde livLege og forfatter Ishita Barua tror AI kan gi norske leger superkrefter.
Les mer »