Berikut risiko kesehatan yang mengintai bila terlalu banyak dan sering makan gorengan untuk berbuka puasa.
Makanan yang melalui proses penggorengan cenderung mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Sebab, makanan yang digoreng akan kehilangan kadar air yang terkandung di dalamnya dan menyerap lemak berlebih. Akibatnya, makanan tersebut akan memiliki kadar lemak yang tinggi.
Imelda mengatakan, makanan yang memiliki kalori serta lemak yang tinggi dapat meningkatkan risiko obesitas. Obesitas adalah kondisi ketika lemak yang menumpuk di dalam tubuh sangat banyak. Bila tidak segera ditangani, obesitas bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi, hingga diabetes.Imelda mengatakan, makanan yang digoreng berpotensi tinggi menghasilkan zat akrilamida. Akrilamida adalah senyawa berbahaya yang timbul jika makanan digoreng terlalu lama dalam minyak.
Ia menjelaskan, zat akrilamida adalah reaksi kimia dari gula dan asam amino yang disebut asparagine. Zat ini terbentuk di dalam beberapa makanan, seperti kentang, daging merah, dan makanan bertepung yang diproses dengan suhu tinggi, salah satunya dengan digoreng.Gorengan berpengaruh besar pada risiko meningkatnya tekanan darah, obesitas, dan penyumbatan pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Norge Siste Nytt, Norge Overskrifter
Similar News:Du kan også lese nyheter som ligner på denne som vi har samlet inn fra andre nyhetskilder.
Ini Alasan Kenapa Ada Orang yang Selalu Terlambat, Suka Meremehkan Waktu?Kebiasaan terlambat bagi sebagian orang tidak bisa dihilangkan. Banyak faktor yang mempengaruhi kebiasaan telat, begini penjelasannya:
Les mer »
Kisah Mantan Petarung UFC Kevin Lee Hijrah Masuk Islam: Allah Selalu Punya RencanaMantan petarung Ultimate Fighting Championship (UFC) Kevin Lee, mengumumkan hijrahnya memeluk agama Islam, dan mengungkapkan kepuasan besar dalam hidup sebagai seorang Muslim.
Les mer »
Pastikan Tangki Bensin Mobil Selalu Penuh Saat MudikMemastikan jumlah bensin di tangki selalu penuh merupakan satu sikap baik yang sebaiknya diterapkan oleh para pemudik selama perjalanan mudik lebaran
Les mer »
Setara Institute: Pemkot Depok Selalu Denial Soal Survei Indeks Kota ToleranSetara Instute sebut Pemkot Depok selalu denail menanggapi hasil survei yang dilakukan, padahal ini hanyalah sebuah titik pandang dan masukan bagi pemerintah.
Les mer »
Kaya Harta tak Selalu MuliaTerkadang Allah akan memuliakan hambanya dengan kemiskinan. Begitu pula Allah akan menghinakan seorang hambanya melalui kekayaan.
Les mer »
'Unbreakable Bond', Ini Penyebab AS-Israel Selalu MesraSetiap tahun Amerika Serikat selalu rutin memberikan bantuan miliaran dolar AS ke Israel.
Les mer »